[nom] Plat présentant un assortiment de fromages, en fin de repas. Exemple: `Je prends le `plateau de fromage` et le mets en circulation. Une belle part de chaux d’Abel trône en son centre, accompagnée d’un brie et d’une belle tomme vaudoise.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/plateau_de_fromage
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